Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
1 z 1

CaAmo Coffee

Ethiopia Sidamo Grade 2 – Zielona Kawa w Ziarnach, Worek 60 kg

Ethiopia Sidamo Grade 2 – Zielona Kawa w Ziarnach, Worek 60 kg

Zapytaj o cenę
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Ilość
Pokaż kompletne dane
Natural · Grade 2

Ethiopia Sidamo Grade 2

Naturalna etiopka z kolebki kawy – cytryna, owoce leśne, karmel i orzech.

Pochodzenie
Sidama, Etiopia
Wysokość
1 500 – 2 200 m n.p.m.
Obróbka & Klasa
Natural · Grade 2

Pochodząca z regionu Sidama kawa dojrzewa na wysokości od 1 500 do 2 200 m n.p.m. To klasyczny, etiopski profil, łączący charakterystyczną rześkość z naturalną, owocową głębią.

Ręczna selekcja ziarna (Grade 2) gwarantuje czystość partii i małą ilość defektów. W naparze odnajdziesz średnie body, soczystą cytrusową kwasowość oraz aksamitne nuty leśnych owoców, karmelu i orzecha laskowego.

Nuty smakowe

Cytryna Owoce leśne Karmel Orzech laskowy Świeża kwasowość Średnie body

Wszechstronny profil w filiżance

Niezwykle zbalansowana linia naturalnej etiopskiej Arabiki. Doskonale sprawdza się jako single origin w przelewie, wyraziste espresso o owocowym charakterze lub komponent nadający lekkości i aromatu autorskim mieszankom.

Informacje o ziarnie

Kraj
Etiopia
Region
Sidama, południowa Etiopia
Klasyfikacja
Grade 2
Rozmiar sita
14/16
Obróbka
Naturalna (Unwashed)
Wysokość upraw
1 500 – 2 200 m n.p.m.
Zbiory
Październik – Grudzień
Wskaźnik kwasowości
7.5

Dostępność i opcje zakupu

Pakowanie: worki jutowe 60 kg (GrainPro na życzenie)
Dokumentacja: pełna dokumentacja eksportowa i identyfikowalność
Cena: wyceniana indywidualnie na podstawie zapotrzebowania

Warto wiedzieć (FAQ)

Czy ta kawa jest obrabiana na mokro czy naturalnie?

To obróbka naturalna (unwashed). Owoce suszą się w całości, co przekłada się na słodszy, wyrazisty owocowy profil.

Co oznacza oznaczenie Grade 2 w Etiopii?

Oznaczenie Grade 2 wskazuje na starannie wyselekcjonowaną partię o niskim poziomie defektów, idealną pod segment specialty.

Czy mogę zamówić próbkę/mniejszą partię testową?

Tak, umożliwiamy realizację mniejszych partii na testy w Twoim punkcie lub palarni. Zapraszamy do kontaktu po wycenę.

Szukasz wyrazistej, mocno owocowej Etiopii do swojej oferty?

Skontaktuj się i zapytaj o partię testową