• India Cherry AA — Green Robusta Beans, 60 kg CaAmo Coffee
1 1

CaAmo Coffee

India Cherry AA – Zielona Kawa Robusta, Worek 60 kg

India Cherry AA – Zielona Kawa Robusta, Worek 60 kg

5,58 PLN
6,68 PLN 5,58 PLN
W promocji Wyprzedane
Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Pokaż kompletne dane
Natural · Screen 18

India Cherry AA Screen 18

Suszona na słońcu Robusta z Karnataka – kakao, orzech laskowy, rodzynki i owoce.

Pochodzenie
Chikmagalur & Coorg, Indie
Gatunek & Sito
Robusta · Screen 18
Obróbka & Klasa
Natural · Cherry AA

Robusta Cherry AA pochodzi z wyżynnych rejonów Chikmagalur i Coorg w stanie Karnataka. Klasyfikacja AA przy sicie 18 gwarantuje duże, gęste i starannie wyselekcjonowane ziarna, co przekłada się na stabilny i przewidywalny proces palenia.

Owoce suszą się w całości na słońcu, dzięki czemu naturalne cukry wnikają w głąb ziarna. Efektem jest napar o niskiej kwasowości, pełnym body, aksamitnym odczuciu w ustach oraz słodkich nutach kakao, orzecha laskowego i suszonych owoców.

Nuty smakowe

Kakao Orzech laskowy Rodzynki Nuty owocowe Pełne body Niska kwasowość Aksamitna tekstura

Solidny fundament mieszanek espresso

Niezwykle czysta Robusta o wysokiej gęstości ziarna. Nadaje mieszankom doskonałą strukturę, gęstą cremę i wyrazistość bez cierpkich nut. Świetnie wypada przy profilu palenia średnio-ciemnym i ciemnym.

Informacje o ziarnie

Kraj
Indie
Region
Chikmagalur & Coorg, Karnataka
Gatunek
Robusta
Klasyfikacja
Cherry AA
Rozmiar sita
18
Obróbka
Naturalna (suszenie na słońcu)
Wysokość upraw
800 – 1 000 m n.p.m.
Zbiory
Grudzień – Marzec
Rekomendowane palenie
Średnio-ciemne do ciemnego

Dostępność i opcje zakupu

Pakowanie: worki jutowe 60 kg (GrainPro na życzenie)
Dokumentacja: pełna dokumentacja eksportowa i identyfikowalność pochodzenia
Cena: wyceniana indywidualnie na podstawie wolumenu

Warto wiedzieć (FAQ)

Co oznacza oznaczenie Cherry AA?

Oznaczenie Cherry wskazuje na naturalną obróbkę poprzez suszenie całych owoców, natomiast symbol AA odnosi się do największego sita (18), gwarantującego równe ziarno.

W jakich recepturach sprawdzi się najlepiej?

Doskonale buduje obfity krem oraz ciało w mieszankach espresso. Przepięknie reaguje na profil palenia od średnio-ciemnego do ciemnego.

Czy mogę zamówić próbkę/mniejszą partię testową?

Tak! Oferujemy mniejsze partie testowe, abyś mógł przetestować ziarno w swoich recepturach. Skontaktuj się z nami po szczegóły.

Szukasz czystej, wyrazistej Robusty, która wzbogaci strukturę i cremę w Twojej kawie?

Napisz do nas i zapytaj o partię testową